[北海道] 札幌宵夜何处去,到拉麵横丁吃碗拉麵吧!!

这次我们住的饭店就在拉麵横丁的旁边,

一定要选个时间来这里吃碗拉来才行。

尤其是札幌的味噌拉麵这幺有名,

不来吃碗拉麵实在是对不起自己呀!!

所以…在札幌的最后一餐,我们就到拉麵横丁来解决,

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[北海道] 札幌宵夜何处去,到拉麵横丁吃碗拉麵吧!!

说真的…这个拉麵横丁其实并不大,

小小的一条小巷中,一共有17家拉麵店在这里。

每一家店都是小小一家,大约都只有10~20个座位而已。

不过,每一家的生意都很不错,到晚上都挤满了人。

这里有一种愈夜愈美丽的感觉。((很多人来吃宵夜

[北海道] 札幌宵夜何处去,到拉麵横丁吃碗拉麵吧!!

在分享拉麵横丁食记之前,先来说一下拉麵横丁的历史。

札幌一直以来就有着「拉麵城市」的封号,

光是在这个城市里面就有一千多家的拉麵店,

而札幌拉麵的诞生其实是起源于路边摊。

在1946年至1947年左右开始有路边摊以卖拉麵维生。

最有名的老店就是我们在函馆没有去吃的「龙凤」了。

而拉麵横丁其实就是当初路边摊聚集的地方,

卖到现在已经60几年了,从路边摊也变成了屋台。

而这里的拉麵口味也从传统的味噌、盐味、酱油,

到现在盛满丰盛的海鲜拉麵都有,变的十分的热闹丰富呢!!

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我们来的时间其实差不多是晚餐时间,

这里的人潮还不算是最多的时候,所以很多店都还有位子,

听说晚上十点开始才是这里最热闹的时候,

那时大部份的拉麵店都必须要等待才可以。

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不过…因为不清楚哪一家最好吃?哪一定最地道?

所以我们就随意的选了这家"国光"进去用餐。

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国光的店内很小,而且满满都是客人,

所以就不好意思拍店内的环境啦!!

这里有提供中文菜单,不过要跟老闆要才有。

速速的点上两碗味噌拉麵和煎饺。

没有等多久,我们的餐点就都上齐啦!!

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我点的是辛味噌拉麵,天气冷冷的就想吃点辣。

这个拉麵的配料其实还蛮简单的,

一个半熟蛋、一点青葱和青菜、一片叉烧肉和一堆芝麻,

看起来感觉简单,不过吃起来其实还蛮不错的。

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这个味噌汤头其实还蛮浓郁的,

可以喝的到猪大骨熬煮的那种香醇浓郁感觉。

微辣的口感,再加上味噌的鹹香,

这个拉麵汤头其实还蛮不错的,只是对我们来说还是偏鹹。

[北海道] 札幌宵夜何处去,到拉麵横丁吃碗拉麵吧!!

而这里用的麵条是那种黄色捲捲的麵条。

和一般拉麵有一点点不太一样,吃起来口感比较Q,

我还蛮喜欢这种带有一点咬劲的麵条,

不过…如果喜欢软一点口感的人,可能会吃不习惯。

[北海道] 札幌宵夜何处去,到拉麵横丁吃碗拉麵吧!!

我喜欢他们家的叉烧肉,鲁的很够味,

而且吃起来又不会太过油腻,真的很好吃。

[北海道] 札幌宵夜何处去,到拉麵横丁吃碗拉麵吧!!

而他们家的饺子,我觉得就很普通了。

没有特别好吃,但也不难吃就是。

只是吃完后我会想念王将的饺子,

王将的饺子好好吃呀!!((来这不建议点饺子

[北海道] 札幌宵夜何处去,到拉麵横丁吃碗拉麵吧!!

整体来说国光麵屋的味噌拉麵口味还蛮不错的。

很适合台湾人吃,因为虽然鹹但不会鹹的很过分。

而且吃起来算是爽口的,不会太过油腻。

有机会到拉麵横丁,不妨可以来国光试看看。

拉麵横丁真的是个吃宵夜的好地方,

如果在薄野这里想不到要吃什幺,可以来这里逛逛。

应该可以找到想吃又不错吃的拉麵。

元祖拉麵横丁

地址:札幌市中央区南5条西3丁目グランデビル1阶

营业时间:11:00~3:00(全年无休)

官网

麺屋 国光

电话番号:090-95252695

営业时间:11:30~24:00

定休日:月曜日(祝日の场合は営业)


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文章原出处

原文发表日期 2015/05/29

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